Det finns olika typer av köksskåp som kan användas för att organisera och lagra köksartiklar. Några exempel på dessa inkluderar underskåp, överskåp, hörnskåp, skåp med hyllor, skåp med lådor, skåp med glasdörrar och skåp med öppna hyllor. Det finns också specialsk åp som kan användas för att lagra specifika saker, t.ex. skåp för sopor och återvinning, skåp för stekpannor och kastruller eller skåp för kryddor.