Köttkvarn

En köttkvarn är en köksapparat som används för att mala kött. Den består av en trumma med skärblad som maler köttet när det matas in i kvarnen. Köttkvarnar kan vara manuella eller elektriska, och de används både i hemmet och i professionella kök. Genom att använda en köttkvarn kan man själv kontrollera kvaliteten på köttet och även blanda olika sorters kött. Köttkvarnar är också användbara för att göra egna köttfärsprodukter som hamburgare och köttbullar. Det är viktigt att rengöra köttkvarnen ordentligt efter användning för att undvika bakterietillväxt.

Vanliga frågor om Köttkvarn