Skippa sidhuvud och gå vidare.

Allt för hemestern - till semesterpriser!

Kategorier

Traktörpanna

2 st produkter
Stekpannor
Stekpannor
Kastruller
Kastruller
Grytor
Grytor
Fonduegrytor
Fonduegrytor
Traktörpannor
Traktörpannor
Visar 2 av 2 produkter

Traktörpannor är en typ av kokkärl som används främst inom professionell matlagning. Dessa pannor är tillverkade av gjutjärn och har en tjock botten för jämn värmefördelning. Traktörpannor är mycket hållbara och kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktionshällar. De är idealiska för att steka, bryna och simmra maträtter långsamt. Traktörpannor har även en hög kant och ett handtag för enkel hantering. De finns i olika storlekar och är ett populärt val bland professionella kockar och matentusiaster.

Vanliga frågor om Traktörpannor

  • Vad är en traktörpanna?

    En traktörpanna är en typ av stor gryta eller kastrull som används inom professionellt kök. Den är vanligtvis tillverkad av rostfritt stål och har en tjock botten för jämn värmefördelning. Traktörpannan används för att tillaga stora mängder mat, till exempel soppor, såser, grytor och stekar. Den är utformad för att kunna hantera höga temperaturer och kan användas både på spisen och i ugnen.

  • Varför heter det traktörpanna?

    Ordet "traktörpanna" används för att beskriva en specifik typ av stekpanna som används av professionella kockar och kockskolor. Namnet kommer från det franska ordet "trancher", vilket betyder att skära eller skära upp. Pannan används främst för att steka och skära upp kött, fisk och grönsaker. Namnet "traktörpanna" används för att skilja den här typen av panna från vanliga stekpannor som används i hemmet.

  • Vad lagar man i en traktörpanna?

    I en traktörpanna kan man laga olika typer av maträtter. Vanligtvis används traktörpannan för att tillaga grytor, soppor, stekar och stuvningar. Den är också användbar för att sautera grönsaker och steka kött eller fisk. Traktörpannan är djup och har höga kanter, vilket gör den idealisk för att tillaga mat i stora mängder eller för att göra enkla enpotts-rätter.

  • Vilken storlek på traktörpanna?

    Storleken på en traktörpanna kan variera beroende på behov och användning. Vanliga storlekar för traktörpannor ligger mellan 2 och 10 liter. Det är viktigt att välja en storlek som passar dina matlagningssyften och antalet portioner du vill tillaga. Om du tillagar mat i stora mängder kan en större traktörpanna vara mer lämplig, medan en mindre panna kan vara tillräcklig för mindre portioner. Tänk också på att storleken på spisen eller hällen där du tänker använda traktörpannan kan påverka valet av storlek.

  • Vad är skillnaden på traktörpanna och stekpanna?

    En traktörpanna och en stekpanna är båda typer av köksredskap som används för att steka mat. Skillnaden ligger främst i deras utformning och användningsområden.